Longdrink
Longdrink bezeichnet ein alkoholisches Mischgetränk, das in einem hohen Glas (Longdrinkglas oder Highball-Glas) serviert wird. Es besteht typischerweise aus einer Spirituose und einer größeren Menge alkoholfreier Zutat, z. B. Saft, Limonade oder Tonic Water. Bekannte Beispiele sind Gin Tonic, Cuba Libre oder Wodka Lemon. Longdrinks unterscheiden sich von Cocktails oft durch ihre einfache Zusammensetzung und größere Füllmenge – sie werden meist direkt im Glas zubereitet und mit Eis serviert. Die Mischung ist dabei ausgewogen, sodass die Spirituose nicht im Vordergrund steht, sondern mit der Filler-Zutat harmoniert. Longdrinks sind besonders beliebt auf Partys und in Bars, da sie schnell und unkompliziert zubereitet werden können. Je nach Zutaten und Mischverhältnis können sie erfrischend, süß, herb oder fruchtig schmecken.